【PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）】広島上陸＠そごう広島店

超人気スイーツ【PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）】の広島県初の常設店舗となる【PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）・八 by PRESS BUTTER SANDそごう広島店】が、2023年7月14日、そごう広島店本館地下1階にオープンしました。

姉妹ブランドであるバター和菓子専門店も併設された、話題のバターサンド専門店です。

2023年2月、そごう広島店で行われた催事で、会期中なんと22,000個以上も売れた人気のバターサンドが【PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）】です。

実は筆者も22,000個のうちのいくつかを購入したのですが、味も食べ応えも大好きなスイーツで、これまでは他都府県でのお土産にリクエストしていたほどです。

その特徴は、油分が適度に抜けて食感が良くなる「はさみ焼き製法」。

オリジナルブレンドの小麦と、フレッシュバターをたっぷり使用し、風味豊かなクッキーを楽しめます。

また、バタークリームとバターキャラメルの2層構造が、バター本来の風味を味わわせてくれます。

フィリングがはみ出さないように閉じ込めたボックス型のクッキー設計や、食べやすく割れるよう筋を入れたクッキー表面など、細部へのこだわりも多くのファンを獲得している理由だと思います。

【PRESS BUTTER SAND・八 by PRESS BUTTER SANDそごう広島店】の特徴は、バター和菓子専門店「八 by PRESS BUTTER SAND」が併設されたこと。

これは国内でも5店舗しかない店舗形態です。

姉妹ブランドである「八 by PRESS BUTTER SAND」は、和素材を使ったバターサンドをはじめ、バターと和菓子をかけ合わせたバター和菓子を商品展開。

バターの美味しさを、昔ながらの和の製法や日本独自の素材から最大限引き出し、和菓子として表現しています。

「和バターサンド（きな粉あずき）」や「おりどら」を実食しましたが、とっても上品な甘さで、あずきもバターもしっかりと感じられる「すごいバランス」に感動しました。

そんな広島店では、「バターサンド」「バターフロランタン」「バターサブレ」「和バターサンド」「おりどら」といった幅広いラインナップの通年商品はもちろん、「バターサンド3種詰め合わせ」（〜8月31日まで）、「ザ・プレスバターサンド詰合せ12個入」（〜8月31日まで）、「和バターサンド〈清見みかん〉」（〜8月31日まで）、「八・詰合せ〈果実〉6個入」（〜8月31日まで）など、期間限定商品もたくさん♪

ぜひ季節の味を楽しんでください。

洗練されたストアデザインやパッケージデザインから手土産としても人気のプレスバターサンド。

オシャレゆえに「お高いのでは？」と思っていましたが、例えば「バターサンド」5個入で1,107円、9個入で1,944円と実にお手頃価格。

このあたりが、ママ友への手土産や親子でのスイーツタイムなど、ママたちにもファンが多い理由のようです。

記事を書いていると他の商品も食べてみたくなったので、早速お店に行ってきます！

ぜひみなさんも本日の手土産やおやつにいかがですか。